\"Мир Любящих Мам - сибирский форум для родителей\"

У меня вот такой любимый рецепт блинов.

4 ст. ложки сухого молока
3 яйца
1ч.л соли
1ч.л. сахара
сода
9 столовых ложек муки

Я немного развожу все теплой водой, а потом развожу до нужной консистенции кипятком. Раст. масло добавляю "на глаз".

Истекла слюной и ушла стряпать блины.....

Рыжая, спасибо за рецепт

Девочки, рекламу видели, что в АЛПИ в Посуда-Центре сковороды блинные по 109 рэ продают

МаЛеНа, была я там с оказией Смотрела на них, на мой взгляд беспонтовые, из фольги. Но прикупила обычную сковородку с крышкой для дачи за 250р фирмы SKOVO, так себе, но для дачи сойдет. В уюттерре такие стоят 530р

да? А в рекламе вроде посолиднее выглядели Ну тогда я даже переживать не буду, что мы туда не попали)))


а диаметр какой?

24см

Уф......отстряпалась!!!!Говорят "Заставь попа Богу молиться-он и лоб расшибет..."-это про меня)))

катя, ням-ням

А я в тесто добавляю столовую ложку картофельного крахмала,блинчики получаются тоненькие,и не рвуться,и вкус не меняется.

илечка
надо попробовать, вчера натолкнулась на такой рецепт...

катя
умничка-хозяюшка)))

катя, аппетитные блинчики получились!
А я два дня подряд блины пеку, каждый день на 1 литр молока завожу Дети любят и со сметанкой, и с медком, и с ветчиной/сыром тоже уважают!
У меня старая чугунная сковорода от бабули досталась, я на ней только блины и пеку а в случае чего (если блины не хотят кататься и прилипают) прокаливаю солью, бумагой протираю и усе...А мыть их не рекомендуют.
А мама моя еще и сальцем свежим такую сковородку протирает перед жаркой.

надо взять на заметку!

Astra
а чугон на стеклокирамику можно ставить

Rishaa
не желательно, можно нечаянно разбить