\"Мир Любящих Мам - сибирский форум для родителей\" http://mal-kuz.flyfolder.ru/ |
|
Вкусняшки из слоеного теста http://mal-kuz.flyfolder.ru/topic1710.html |
Страница 1 из 4 |
Автор: | birdy [ 27-04, 16:31 ] |
Заголовок сообщения: | Вкусняшки из слоеного теста |
девушки, поделитесь кто чего делает? я так понимаю, что если это чудо покупать в магазине, то можно очень быстро и не заморачиваясь, готовить какие то постряпушки. Вот только понимаю это дело теоретически даже не в курсе сколько это дело запекать, размораживать ли перед приготовлением... ну и заодно - варианты начинок! вопрос - может быть можно использовать замороженные ягоды? |
Автор: | Оля-Ля [ 27-04, 17:30 ] |
Заголовок сообщения: | |
Я частенько делаю всякие штуки из слоеного теста. Размораживаю до такого состояния, чтобы можно было раскатать. Запекается очень быстро - минут 10-15. Начинять можно чем угодно. Я делаю трубочки со сгущенкой, круассаны с шоколадом, с яблоками. А не из сладкого всякие пироги, рулеты. Типа лазаньи: слой теста, слой фарша с красной фасолью, слой теста и т.д. Рулет с красной рыбой и омлетом. .... |
Автор: | birdy [ 27-04, 18:12 ] |
Заголовок сообщения: | |
Оля-Ля при какой температуре запекаешь? |
Автор: | Оля-Ля [ 27-04, 18:30 ] |
Заголовок сообщения: | |
birdy писал(а): при какой температуре запекаешь?
200-250 градусов |
Автор: | Selena [ 27-04, 19:21 ] |
Заголовок сообщения: | |
birdy писал(а): сколько это дело запекать, размораживать ли перед приготовлением...
написано на упаковке |
Автор: | birdy [ 27-04, 19:28 ] |
Заголовок сообщения: | |
Оля-Ля писал(а): Рулет с красной рыбой и омлетом. подробности в студию!!! Selena писал(а): написано на упаковке Smile
ну то есть, Ира-дура |
Автор: | змеюсик-лапусик [ 27-04, 19:59 ] |
Заголовок сообщения: | |
я делаю пицу из слоено - дрозжевого , у меня сынуля оч любит |
Автор: | Карри [ 27-04, 21:11 ] |
Заголовок сообщения: | |
Мне тоже пицца со слоеного теста очень нравится! А из сырного слоеного делаю сырный пирог. Иногда сврно-ветчинный. Очень скусно даже сосиски в слоеном тесте. |
Автор: | Оля-Ля [ 30-04, 19:19 ] |
Заголовок сообщения: | |
birdy писал(а): Оля-Ля писал(а): Рулет с красной рыбой и омлетом. подробности в студию!!! Ира, сорри, что так долго заставила ждать. Рулет с омлетом и рыбой 5 яиц 2 ст. л. молока или сливок соль, перец по вкусу 1 ст. л. мелко нарезанной зелени 2 ч. л. сливочного масла или маргарина упаковка слоеного теста 4 крупных куска копченой горбуши или какой-нибудь другой красной рыбы. 4 яйца взбить с молоком, добавить соль, перец, зелень. Из полученной смеси приготовить два омлета на слив. масле. Раскатать тесто, края смочить водой. Положить оба омлета на тесто, оставив по 2 см с краев свободными. Разложить рыбу на омлетах. Тесто свернуть рулетом по длинному краю. Край смочить водой и положить на противень швом вниз. Верх рулета можно украсить листочками, вырезанными из остатков теста. Смазать рулет взбитым яйцом. Выпекать 15-20 минут, пока рулет не подрумянится. Готовый рулет нарезать ломтиками. Приятного аппетита! |
Автор: | birdy [ 30-04, 19:28 ] |
Заголовок сообщения: | |
Оля-Ля Я ЩАЗ ЧУТЬ СЛЮНОЙ НЕ ЗАХЛЕБНУЛАСЬ!!!! |
Автор: | Оля-Ля [ 30-04, 19:29 ] |
Заголовок сообщения: | |
birdy, а главное легко и быстро. |
Автор: | Аня [ 20-10, 09:21 ] |
Заголовок сообщения: | |
Elena писала: Цитата: Аня
красотищща какая!! Мои тоже слойки любят очень, только мы в основном с сыром делаем А вот почему я от тебя ни разу про рулетик не слышала? Непорядок! Седня же забабахаю |
Автор: | Юkka [ 20-10, 12:30 ] |
Заголовок сообщения: | |
раскатала, смазала майонезом с чесноком в шахматном порядке тонкие ломти сыра и ветчины скрутила, еще скрутила выпекать по инструкции на упаковке |
Автор: | Юkka [ 20-10, 14:11 ] |
Заголовок сообщения: | |
Рыжая ага, это офигенно вкусно. Можно в одиночку слупасить. |
Страница 1 из 4 | Часовой пояс: UTC + 5 часов |
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |