Я такие ножки тоже делала.
Только у меня не такие красивые мешочки были 
, не могла их толком перевязать...
и еще добавляла картошечку, порезанную кубиками и тоже предварительно обжаренную. Вкуснотища!!!
Вообще люблю из слоеного теста штучки.
| \"Мир Любящих Мам - сибирский форум для родителей\" http://mal-kuz.flyfolder.ru/ |
|
| Вкусняшки из слоеного теста http://mal-kuz.flyfolder.ru/topic1710.html |
Страница 3 из 4 |
| Автор: | Svetik [ 23-03, 11:57 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Я такие ножки тоже делала. Только у меня не такие красивые мешочки были , не могла их толком перевязать...
и еще добавляла картошечку, порезанную кубиками и тоже предварительно обжаренную. Вкуснотища!!! Вообще люблю из слоеного теста штучки.
|
|
| Автор: | Пи_Эль [ 23-03, 12:24 ] |
| Заголовок сообщения: | |
купила тесто голени шампиньоны.... хотела еще сыра передумала - жирно будет... в смысле тесто на маргарине плюс сыр жирность блюда поавысится 
|
|
| Автор: | apple [ 23-03, 12:26 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Пи_Эль писал(а): в смысле тесто на маргарине плюс сыр жирность блюда поавысится
+ еще обжаренные бедра.... будет просто вредно уже...
|
|
| Автор: | Пи_Эль [ 23-03, 12:42 ] |
| Заголовок сообщения: | |
да не... 
тесто слоеное само по себе на маргарине оно аж сочится иногда, обжаренные грибы заберут кучу масла, обжаренные бедрышки (мням-с!) само собой, так что если я еще и сыр расплавлю - как-то моговато масла... |
|
| Автор: | Сладость [ 23-03, 17:15 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Вот блин! Наверное я позновато уже пишу, наверно нуспела к ужинам?! Белка
Я то же делаю с грибочками и луком+пюре. Примерно так - голени обжариваю, делаю пюрэ, обжариваю лук и мелко порезанные грибочки. Грибы смешиваю с пюрэ. Раскатываю тесто и нарезаю на квадратики и в центр кадратиков ложу маленький кусочек теста(так называемая подложка) что бы дно не просочилось и не порвалось. В центр ложу две ложки пюрэ и сверху по центру голень. Закрепляю края и перевязываю ниточкой аккуртно что бы не порвалось. Вверх голени, который оказывается "голым" нужно замотать фольгой что быне подгорели! Усё! Как то так! 
|
|
| Автор: | Пи_Эль [ 23-03, 17:34 ] |
| Заголовок сообщения: | |
усе готово вкуснятина хотя тесто не самое вкусное оказалось ((( пирожок с курочкой - сын назвал... жду мужа посмотрим что скажет... ))) |
|
| Автор: | Сладость [ 23-03, 17:44 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Пи_Эль писал(а): вкуснятина хотя тесто не самое вкусное оказалось (((
Поню в последний раз то же не очень тесто попалось, так что бывает
|
|
| Автор: | Сладость [ 23-03, 17:53 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Пи_Эль Фото в студию! 
|
|
| Автор: | Пи_Эль [ 23-03, 17:56 ] |
| Заголовок сообщения: | |
неу сел фотик а зарадку сын спрятал... 
а ты какое тесто берешь? мне попалось вилкино - сладковатое откровенно... фу... :-( и не слоилос не поднималось ни фига...
но все равно прикольно... тесто начало разлазится, так я все мешочки засунул в формы для кексов... ))) получилось устойчиво и симпатично!
|
|
| Автор: | Mjau [ 24-03, 12:01 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Пи_Эль, а тесто Вилкино в последнее время что-то хуже стало по качеству, рецептуру, наверное, сменили. Я опять перешла на Сибирский гурман, Хозяйку дома. Девочки, вы так вкусно все расписали, хоть в магазин за тестом собирайся  .
|
|
| Автор: | Юлка [ 24-03, 12:05 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Mjau я уже сгоняла , вчера вечерком, сейчас пойду чего-нибудь забабахаю, наемся а потом в темку "Худеть" пойду
|
|
| Автор: | Mjau [ 24-03, 12:13 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Юлка 
|
|
| Автор: | Сладость [ 24-03, 12:43 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Пи_Эль писал(а): а ты какое тесто берешь?
мне попалось вилкино - сладковатое откровенно... фу... :-( +1 с "Вилкиным" не очень голени подружились! А вот Хозяйка дома нормально. Еще один раз брала какое то в Солнышко, правда название не помню, а помню что оно было наисвежайшее, получилось с ним супер! Все таки наверно срок сильно влияет.
|
|
| Автор: | Мандариночка [ 24-03, 15:55 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Сладость Классный рецептик, я еще такого не ела. Обязательно приготовлю. |
|
| Автор: | Сладость [ 24-03, 16:05 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Мандариночка писал(а): Сладость
Классный рецептик, я еще такого не ела. Обязательно приготовлю. Спасибо
Да, еще вспомнила  брала тесто в Mетро Aro, не понравилось ужасно, почему то оно долго запекалось и совсем не поднялось, на вкус какое то кисловатое
|
|
| Страница 3 из 4 | Часовой пояс: UTC + 5 часов |
| Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|