\"Мир Любящих Мам - сибирский форум для родителей\"
http://mal-kuz.flyfolder.ru/

Японская кухня - готовим дома
http://mal-kuz.flyfolder.ru/topic61.html
Страница 1 из 14

Автор:  Blue_Catty [ 13-09, 13:10 ]
Заголовок сообщения:  Японская кухня - готовим дома

Купили все, что нужно для роллов. :Yahoo!: Пошла готовить. Фотоотчет позже.

Автор:  Blue_Catty [ 13-09, 18:32 ]
Заголовок сообщения: 

Вот, что получилось.
Изображение
Объелись, как бобики :D

Автор:  Крошка РУ [ 13-09, 19:29 ]
Заголовок сообщения: 

Суперрр! Очень красиво смотрится! Вот я не суши и роллоед...Ну, не очень ндра мне то, что я рпобовала. А вот эта пища в домашнем виде сильно отличается от того, что в кафе??? Мне почему-то кажется, что вкуснее более "русско" :oops: :oops: Так аппетитно выглядит...охота съесть...А ты посыпала еще кунжутом??

Автор:  Blue_Catty [ 13-09, 20:10 ]
Заголовок сообщения: 

Крошка РУ, ага, одни обваляли, а в другие ролы внутрь насыпали.
Для начинки у нас было: семга, карб. палочки, креветки, творожный сыр АльметтеХохланд, сыр КремБонжур со вкусом мариновоного огурчика и зелени, огурец, яблоко, лук, авакадо (авакадо попался неспелый - жесткий). Какие именно комбинации делали - уже не помню.
Листов хватило 6 штук. Винного уксуса большая бутылка совсем ни к чему, но маленьких в магазе не было.

Цитата:
А вот эта пища в домашнем виде сильно отличается от того, что в кафе???

В принципе не особо отличается, ты же ведь все равно кушаешь все с соевым соусом, без него кушать роллы - это нонсенс. Попробуй покушать еще раз, с первого раза мало кому нравится японская кухня.
По цене выходит в разы дешевле!!!

Автор:  Колька [ 13-09, 20:13 ]
Заголовок сообщения: 

Blue_Catty ням ням, надо тож идти всё купить :)

Автор:  КОРИЦА [ 13-09, 20:18 ]
Заголовок сообщения: 

Blue_Catty, мням, молодчина!

скажите где все энто приобресть можно, то бишь ингридиенты, и цены!

Автор:  Blue_Catty [ 13-09, 20:34 ]
Заголовок сообщения: 

КоРиЦа, спасибо!!
Мы покупали все в "Континенте".
Бамбуковый коврик для суши - 239 руб.
Винный уксус 1 л. - 104,9
Соус соевый 500 мл - 51,9
Краб. палочки 100 г. - 18,9
Крем бонжур 200 г. - 55,9
Кунжут белый 100 г. - 65,9
Сыр творожный Альметте 150 г. - 65
Водоросли Нори 50 шт. - 312
Креветки - 75,59
Авакадо 1 шт. - 50
Семга - 160,95
Рис - 49
Яблоки - 36,9
Огурцы - 32
Лук зеленый - 21,07

Очень много всего осталось, муж завтра предлагает сделать еще суши :D

Автор:  КОРИЦА [ 13-09, 21:09 ]
Заголовок сообщения: 

Blue_Catty, Олесь, рис брали спец. для суши?

Автор:  Blue_Catty [ 13-09, 21:18 ]
Заголовок сообщения: 

КоРиЦа, нет, обыкновенный. Сварила я его хреново, он не был рассыпчатым, но клеился очень хорошо!

Автор:  Крошка РУ [ 13-09, 21:26 ]
Заголовок сообщения: 

:) :) Ну все...Blue_Catty! Распечатаю список, куплю все..и попытаюсь мужжу на дэрэ приготовить...Я надеюсь, очень надеюсь, что всем пондра...Но надо порепетировать

Автор:  Blue_Catty [ 13-09, 21:30 ]
Заголовок сообщения: 

Кстати, вот ссылочка неплохая, как правильно все делать. С фотографиями.

Автор:  Blue_Catty [ 14-09, 22:18 ]
Заголовок сообщения: 

А мы ведь сегодня опять суши делали :D
Изображение
Изображение
Начинка была такая же как вчера, за исключение небольшого эксперимента - попробовали добавлять обыкновеный сыр "Сметанковый" называется - очень вкусно получилось.

Автор:  mona [ 15-09, 05:33 ]
Заголовок сообщения: 

Blue_Catty
Блин, ну как "настоящие" :D Супер! Прямо заразилась, надо попробывать сделать обязательно...Правда я суши люблю больше, чем роллы!

Автор:  Blue_Catty [ 15-09, 20:10 ]
Заголовок сообщения: 

mona, спасибо за оценку моей работы!

Ножик у меня тупой - разрезались хреново.

Автор:  КОРИЦА [ 20-09, 21:41 ]
Заголовок сообщения: 

...

Страница 1 из 14 Часовой пояс: UTC + 5 часов
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/