\"Мир Любящих Мам - сибирский форум для родителей\"

Elena
а почему музыкальный???

потому что там кукуруза и фасоль))))

"Любовница":
слоями:
1 - тертая сырая морковка с изюмом, молотыми орехами и майонезом
2 - тертый сыр с чесноком и майонезом
3- тертая вареная свекла, рубленый чернослив, молотые орехи и майонез
Для любителей чесночка - в третий слой тоже можно добавить

Пяточка

А ты попробуй-думаю поймешь)))))
думаю имелось ввиду повышенное газообразование

Салатик с блинами (очень вкусный и сытный)
окорочок - 1 шт.
морковь - 3-4 шт.
блины - штучки 4-5. (должны быть толстые. соль, яйца, мука, я иногда еще водички добавляю)
чеснок
перец молотый черный
майонез
Окорочок отвариваем. Морковь трем на крупной терке, обжариваем на растительном или оливковом масле для жарки (можно с луком, я лук не ем, поэтому делаю без него ). Делаем блинчики. Окорочок и блины режем соломкой. Все смешиваем, добавляем чеснок и перец по вкусу, заправляем майонезом и салатик готов! Ням-ням.

зы:пока писала слюной истекла, надо сегодня тоже будет сделать

На любителя.
1-ый слой яичные белки (4 шт., натёртые на крупной тёрке)
майонез
2-ой слой рубленные крабовые палочки
майонез
3-ий слой плавленный сырок (2шт., натёртые на крупной терке)
майонез
немного мелко порезанного лука
4-ый слой кислые яблоки (2шт., на тёрке или мелко порубленные)
майонез
5-ый слой яичные желтки (на мелкой тёрке натёртые).
Приятного аппетита!

салат ГРАНАТОВЫЙ БРАСЛЕТ

свекла - 2 шт,
лук репчатый - 1 шт,
картофель - 2 шт,
морковь - 2 шт,
копченая курица - 200 г,
яйца - 2 шт,
гранат - 1 шт,
грецкие орехи,
майонез,
соль.

Gulechka
обожаю!! Вкусно, сытно и красиво!

Сделала щас такой салатик (спасибо, Нюрочек!!!)
салат
баночка тунца
сыр (на крупной терке)
чесночный соус
сухарики

mona
И на подобе ещё! Вместо баночки тунца-морковку! Все остальное тоже!

Девочки, а кто знает какие салаты можно сделать с сельдерем...только, которые сами пробывали

А еще мне нравится вот такой салатик:
сыр твердый
банка ананасов кубиками
майонез
мммм...пальчики оближешь...чисто дамский!

Я решила на свой д.р. сделать все новое, надоели одни и те же салатики. Поискала в нэте рецептики и очень даже угадала. Все гости были в восторге. Делала след. салатики:
1. Салат с кальмарами и зернами граната.
Ингредиенты: винный уксус - 2ст.л. (я не нашла, использавала обычный), раст. масло - 2 ст.л., сахар-1ч.л., лук репчатый - 1 бол.луковица, салат Айсберг (у меня был китайский), яблоко кислое - 1шт, лимонный сок, кальмары - 300гр, полграната, соль, перец, майонез.
Смешать уксус, масло и сахар. Порезать лук кольцами (но мне показалось что очень громоздко, лучше полукольцами) и замочить в маринаде из уксуса, масла и сахара на 1ч. Салат нарезать соломкой, Яблоко тонкими полосками, сбрызнув лимонным соком, Кальмары отварить и порезать тонкими кольцами, добавить гранат, соль, перец, майонез и перемешать.
2. Виндзорский салат. (Уж очень он всем понравился, но думаю он не на повседневку, по праздникам)
Необходимо: 400гр стручковой фасоли, 2 сладк. красных луковицы, 600гр. куринного филе, 400гр.помидоров черри, 300гр белого кишмиша (у меня был изюм), 350гр сыра чеддер (нашла именно чеддер, но думаю пойдет любой другой сыр), качан салата Айсберг, 100гр. кедровых орешек.
Заправка: сок 2 лимонов, 2ст.л. дижонской горчицы (что такое дижонская горчица до сих пор не знаю, купила в метро горчицу в стекл. баночке в зернах), оливковое масло, соль, перец.
Заранее приготовить заправку, взбив все ингредиенты. Фасоль отварить в подсоленном кипятке 3-4мин, откинуть на дуршлаг и обдать очень холодной водой. Лук нарезать полукольцами, куринное филе - тонкой соломкой, помидоры, виноград разрезать пополам. Сыр очень маленькими кубиками, салат нарвать мелко, добавить орехи, заправку и все перемешать.
3. Салат с креветками и копченным осьминогом.
Необходимо: 1банка креветок (у меня были свежие креветки), 1банка копченного осьминога, 1 стакан длиннозерного пропаренного риса, 1ч.л. раст.масла, 2 небольших свеж. огурца, 2 маринованных огурца, 1 стебель черешкового сельдерея, 1 большая твердая груша, 1 кочан салата Айсберг, 2 ст.л. маонеза.
Отварить рис, остудить. Осьминога выложить на бумажн. салфетки, чтобы стекло лишнее масло, затем нарезать небольшими кусочками. Рассол сохранить. Свежие огурцы, маринованные огурцы, сельдерей, грушу, все мелко нарезать, салат нарезать соломкой. В остывший рис добавить рассол из-под осьминога, майонез перемешать, и добавить все оставшиеся ингредиенты, не забыв про креветки.

а вот мой любимый салатик:
выкладывается слоями:
-морковь (тертая вареная)
-яйца (мелко)
-сыр тертый
-соус (майонез+сметана+чеснок)
-колбаса п/к (соломкой)
-грецкий орех
-соус
и сверху я обычно посыпаю еще немного орешками измельченными, для красоты.

И вот еще один салатик, тоже его очень люблю:
свеж.капуста, колбаса п/к (немного), кукуруза, свеж.огурец, майонез.