\"Мир Любящих Мам - сибирский форум для родителей\"

Я люблю что-нибудь повкуснее: например капусту цветную (какую-нибудь отварёно-с сыром запеченую) или какие-нибудь овощные смеси... Фасоль стучковую, особенно спаржевую, особенно свеженькую, тока что с грядки - ням-ням, а свежий молодой кабачок - обкушаешься....

Как я тебя понимаю... я тож люблю овощи а мои домочадцы "лапшу" в любую и в любом виде!!!!

а рецептик где?

_________________
взрослый сын и крошка-дочь

Апельсинка, какой такой рецептик все на глаз . Так сказать, куда творческое вдохновение занесет...

Обожаю рагу овощное. Все подряд намешаю. Вкуснатища!!!

Рыжая бестия
Ален, верни отдельную тему, я то именно про полуфабрикаты замороженные ее открывала - в теме Готовим овощи - это имхо - другое, сюда рецепты из замороженных ягод не вставить!!!

Рони ну дай рецептик хотя бы на польцах про капусту с сыром а???

Galya Chilli, блин, ну ты чо?! Я прям растерялась! Ну какой рецептик то , нашла спеца ?!
Ну, отварю, например, чуть чуть,... ну сметанку (или майонез - но не полезно будет с ним) с яйцом, например, взабью, ... ну залью, например, капусту, а сверху, например, сыр натру и в духовку.... Пойдет? Блин, уже захотелось, но капусты нет(((...
Зато есть целая куча стручковой фасоли (мы её теперь в Метро упаковками по 2,5 кг покупаем )

Рони спасибо дорогая, надо попробывать ( Я просто обычно ее на пору делаю, надоело , хочу вкусненького ченить)

Цветная капуста



Чуть отварила в подсоленой воде и обжарила в кляре.

+100

Картофель почистить и порезать не мелкими, но и не крупными кусками (среднюю картофелину на 8 частей), промыть от крахмала. Положить в мультиварку, залить холодной водой, посолить по вкусу и положить кусочек сливочного масла. Режим «Плов».

Картофельные котлетки с фаршем.



Картофель
фарш
яйцо 2шт
мука
панировочные сухари

Отварить картофель, чуть остудить, прокрутить на мясорубке(либо толкушкой помять), добавить яйцо, муки немного.
Фарш обжарить.
Взбить отдельно яичко и насыпать сухари на отдельную тарелку.
Берем картофель делаем лепешку в руке, ложим фарш. Обмакиваем в сухари, яйцо, сухари и обжаривем на раст масле. ( В последний раз сухари закончились, обваляла просто в муке. в сухарях лучше )

Ну канеш...я совсем все не так сделала. Сегодня будет дубль два

у нас в семье картофельные котлетки с фаршем почему-то чибриками называют. оч вкусно со сметаной их употреблять.